Cảm cúm là một trong những bệnh thường gặp vì khả năng lây nhiễm giữa người với người rất cao và dễ. Khi gặp phải những cơn cảm cúm thông thường, sức đề kháng, hệ miễn dịch của cơ thể thường bị suy giảm. Vì vậy chế độ dinh dưỡng của người bệnh cần lưu ý bổ sung thực phẩm có tác dụng kháng viêm, tăng cường miễn dịch.
Khi bị cảm, nhiều người có thể không muốn ăn uống nhiều vì cảm thấy rất mệt. Nhưng chúng ta cần phải tăng cường dinh dưỡng, nâng cao sức đề kháng để phòng ngừa biến chứng và nhanh hồi phục sức khỏe. Dưới đây là 4 thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch khi bị cảm cúm thông thường.
1. THỊT ĐỎ
Khi bị cảm cúm, cơ thể rất cần bổ sung chất kẽm, vì kẽm là một khoáng chất thiết yếu có nhiều vai trò đối với có thể: hỗ trợ làm tăng cường hệ miễn dịch và chữa lành vết thương, hỗ trợ phục hồi sau cảm cúm thông thường,…và khi đó bổ sung kẽm sẽ giúp người bệnh hồi phục nhanh hơn.
Thịt bò là thực phẩm tiêu biểu trong nhóm kẽm. Không chỉ chứa kẽm, thịt bò còn giàu protein, magie, kali và vitamin B6 giúp bệnh nhân mau chóng hồi sức và cải thiện hệ miễn dịch. Ngoài ra chất kẽm có trong nhiều loại thực phẩm như: thịt bò, tôm, hàu, sò, thịt gà, ngũ cốc, yến mạch,…Vì vậy người bị cảm cúm thông thường hãy bổ sung thực phẩm có chứa chất kẽm.
Xem thêm: Thời điểm tốt để sử dụng các loại thực phẩm
2. SỮA CHUA
Hệ miễn dịch giúp chúng ta tránh được nhiều bệnh viêm nhiễm và luôn khoẻ mạnh. Vậy nên, hệ miễn dịch khỏe, sức đề kháng ổn định giúp phòng cúm hiệu quả. Khoảng 70% hệ miễn dịch nằm ở ruột non. Vì vậy, cách tốt nhất giúp ngăn ngừa bệnh tật và tăng cường sức đề kháng là chăm sóc đường ruột.
Sữa chua được tạo thành bởi các vi khuẩn lên men của sữa. Vì thế sữa chua có nhiều chất dinh dưỡng, các vitamin, chất khoáng có lợi cho đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm đau họng cùng nhiều chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra còn giúp cân bằng hệ vi sinh và làm tăng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng.
Vì vậy khi bị cảm cúm thông thường, các bạn đừng quên bổ sung từ 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày nhé. Tuy nhiên, bạn hãy lưu ý chọn những loại sữa chua không đường sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bạn hơn: giảm cân, giảm cholesterol trong máu, tốt cho hệ tiêu hóa, đẹp da, chữa hôi miệng,…
Xem thêm: TẠI SAO NÊN CHIA NHỎ CÁC BỮA ĂN
3. GIA VỊ
Gia vị chúng ta có thể đặc biệt lưu ý để bổ sung vào các bữa ăn cho người bị cảm cúm thông thường giúp tăng cường hệ miễn dịch là tỏi, gừng.
– Tỏi không chỉ là một loại gia vị mà còn là vị thuốc trị bệnh phổ biến trong nhiều thế kỷ qua. Trong loại gia vị này chứa nhiều Allicin – kháng sinh thực vật có khả năng chống lại virus cúm. Một số nghiên cứu đã cho thấy nếu người trưởng thành bị cảm cúm ăn nhiều tỏi sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời mức độ nghiêm trọng của các dấu hiệu cũng thuyên giảm như đau đầu, đau họng, ớn lạnh,… Nhờ vào khả năng tăng cường hệ miễn dịch, các chuyên gia thường khuyến khích người bệnh ăn tỏi ngay khi phát hiện dấu hiệu sớm của cảm cúm.
Bạn có thể sử dụng tỏi dưới nhiều cách thức khác nhau cho bữa như ăn tỏi sống, dùng tỏi như gia vị tô điểm cho món ăn hay như một chất bổ sung đề kháng.
– Đối với gừng, Hương thơm và mùi vị độc đáo của gừng đến từ các loại dầu tự nhiên của nó, trong đó quan trọng nhất là gingerol – là hợp chất có hoạt tính sinh học chính trong củ gừng. Theo nhiều nghiên cứu, gingerol có hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ, chống viêm, giảm đau, tiêu sưng hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn, ngăn tình trạng đầy hơi hay khó tiêu, kích thích sự thèm ăn và giúp giải cảm, chống lại bệnh cảm lạnh và cúm thông thường một cách hiệu quả.
Khi cơ thể bị lạnh, bạn có thể pha gừng tươi cùng với nước nóng, chanh và mật ong để uống. Một tách trà gừng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm bụng và thoải mái hơn.
Xem thêm: 6 loại sữa hạt phù hợp với bạn
4. QUẢ MỌNG
Vitamin C là một chất dinh dưỡng quan trọng của cơ thể, đóng vai trò tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch. Khi sức khỏe của bạn không tốt, chẳng hạn như bạn đang bị cảm cúm, bổ sung vitamin C luôn là điều cần thiết.
Trái cây và rau củ giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch. Những nguồn chứa vitamin C như ớt ngọt, kiwi, trái cây họ cam quýt, nho đỏ hoặc tím, đặc biệt là quả mọng.
Theo Healthguidance, hầu hết các loại quả mọng đều chứa dồi dào Anthocyanin – một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa thiệt hại cho các tế bào và làm chậm dấu hiệu lão hóa.
Ngoài tác dụng chống oxy hóa, anthocyanin cũng có đặc tính kháng vi rút do anthocyanin có thể thúc đẩy việc sản xuất các cytokine – một chất quan trọng của hệ thống miễn dịch đóng vai trò là sứ giả điều tiết các phản ứng miễn dịch, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra, anthocyanins cũng có thể tăng cường chức năng của các màng nhầy và làm giảm các triệu chứng sưng viêm liên quan. Điều này giúp các loại quả mọng trở thành lựa chọn hoàn hảo trong việc dùng để chiến đấu với các triệu chứng cảm lạnh và cúm.
Xem thêm: Thực phẩm gây lão hóa khiến bạn nhanh già
5. VẬY KHI BỊ CẢM CÚM CHÚNG TA NÊN UỐNG GÌ
Khi bị cảm cúm thông thường, cơ thể sẽ dễ mất nước hơn do người bệnh thường ít ăn uống và đổ mồ hôi. Nước lọc luôn là sự lựa chọn hàng đầu để bổ sung hàng ngày, hoạt động như một chất giải độc tự nhiên cho cơ thể và giúp làm loãng dịch gây tắc nghẹt mũi và ngăn ngừa nhiễm trùng. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng:
– Nước hầm xương.
– Trà gừng.
– Trà thảo mộc với mật ong.
– Nước ấm có mật ong và chanh.
– Nước ép trái cây nguyên chất.
Xem thêm: 5 thủ phạm hàng đầu khiến bạn tăng cân ngày tết
Tóm lại, khi bị cảm cúm cơ thể nên được bổ sung nhiều nước và các thực phẩm có chứa kẽm, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch như 4 thực phẩm ở trên. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý cách chế biến và thưởng thức sao cho đúng, biết tiết chế liều lượng hợp lý, không quá lạm dụng.
Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng rất lớn đến việc điều trị bệnh cảm cúm. Vì thế người bệnh cần tuân thủ theo hướng dẫn cũng như sự tư vấn của bác sĩ. Nếu trong trường hợp nặng bệnh nhân cần được thăm khám và điều trị sớm.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 0963976878
Fanpage: NowFit Yoga & Fitness Center
Website: https://nowfit.vn/
Địa chỉ: 261 Nguyễn Trọng Tuyển, P.10, Q.Phú Nhuận.
Chi nhánh 2: 767 Lạc Long Quân, P.10, Q.Tân Bình.
Chi nhánh 3: 20 Cộng Hòa, P.04, Q.Tân Bình.
Chi nhánh 4: 33 – 35 Đường 3/2, P.11, Quận 10.
